Gaudir Restaurant estará en el nuevo catálogo de AOVE Bardomus

¡Buenas, mochileros! Seguimos con noticias. Aunque no estemos muy activos por el blog, ¡no paramos! En esta ocasión os escribimos para contaros que este año un plato de nuestro mochilero Marc Martorell estará en el catálogo de aceites de oliva Bardomus. El de Marc, será el plato que representará nuestro aceite favorito: el Picual. Su producción más novedosa e intensa. 

Para la ocasión, Marc preparó un plato a base de cigala, salsa de sus cáscaras y texturas de aceite. Un sabroso ensamblaje que triunfa entre los comensales de Gaudir Restaurant que lo prueban. Tan pronto como salgan los catálogos, ¡os los enseñamos, mochiler@s! ¡Qué ganas!