¡Buenas mochileros! Hoy volvemos con otro delicioso cóctel, la piña colada. Se trata de un combinado originario de Puerto Rico. Según algunos historiadores, la receta original se le atribuye a los piratas caribeños que utilizaban este zumo de piña, coco y ron para animar a la tripulación en los tramos más duros (¡y todos sabemos la afición por los piratas al ron!). Para animar vuestras noches de verano, hoy os dejamos nuestra receta:

*Si os gusta la receta pero la queréis sin alcohol, solo tenéis que sustituir la mangaroca por licor de coco sin alcohol o leche de coco y el ron por un poco más de zumo. 
**Si no podéis realizar zumo de piña natural, podéis preparar el cóctel con zumo embotellado, en este caso, hará falta una dosis de 50 ó 60 ml de zumo, según vuestro gusto.

¡Disfrutad de vuestros cócteles mochileros! ¡Saludos! 

¡Buenas mochileros! Hoy os proponemos una receta ligera para este caluroso verano: aguacates rellenos de verduras y arroz. Están muy ricos y son una apuesta sobre seguro para triunfar en cualquier ocasión sin tener que invertir mucho tiempo en la cocina. 

*Este plato se puede servir frío.

¡Hola mochileros! Para soportar un poquito mejor el calor de este verano, hoy os proponemos un cóctel sin alcohol muy fresquito: el San Francisco. Se trata de un combinado de zumo de frutas que se puede servir con hielo o sin, 100% refrescante para las noches de verano. ¿No os apetece?

*Este cóctel se puede preparar con zumo natural o con zumo embotellado. Nosotros no le echamos azúcar porque ya nos parece suficientemente dulce, ¡pero eso depende de gustos, podéis echarle si os apetece! 
*El San Francisco se puede servir sin hielo, con hielo normal, con hielo americano o picado, ¡libre elección! 

Esperamos que os haya gustado y que lo probéis en casa mochileros. Además, aprovechamos para comentar que por motivos laborales, la actualización de el blog se verá reducida a lo largo del verano, pero volveremos en septiembre con muchas ganas y nuevos contenidos. 

​¡Saludos y feliz verano mochileros!